Produkter til laxoberal 50 (2)

Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderurter til fremstilling af det kødprodukt, der ikke er varmebehandlet, kaldet "Salchichón" eller "Chorizo blanco" af kvalitet "Extra", fremstillet med langsomme modningsteknikker (temperatur fra 6 til 12ºC og en initial relativ luftfugtighed på 78 til 86%). Format: pose 4kg

Blandning av tillsatser, kryddor och örter för charkuteribruk, för tillverkning av den värmebehandlade köttprodukten kallad "Morcilla". Format: 5 kg påse